南澳必吃美食
南澳岛不可错过的地道风味，从主食到小吃一网打尽
紫菜炒饭
南澳头水紫菜，粒粒分明的米饭裹满紫菜鲜香，搭配虾仁鱿鱼丁，大排档必点主食。参考价¥25-35/份。
蚝烙
潮汕经典小吃，新鲜蚝仔配地瓜粉浆煎至金黄外脆内嫩，蘸鱼露食用。参考价¥30-40/份。
鱼丸汤
南澳鱼丸以马鲛鱼制作，鲜嫩弹牙，汤清味鲜。紫菜鱼丸汤是经典搭配。参考价¥20-30/碗。
澄海卤鹅
潮汕卤味之王，鹅肉肥美，卤香浓郁，南澳各餐厅均可点。参考价¥60-80/份。
海鲜砂锅粥
新鲜海鲜熬制，蟹、虾、蚝融入米粥，暖胃鲜美。雨天首选暖胃美食。参考价¥50-80/锅。
后宅中心菜市场
可自行选购海鲜回民宿加工，物价低于青澳湾大排档。推荐上午前往，海鲜品种最全。
椒盐皮皮虾
南澳必吃招牌，外酥里嫩，椒盐香脆，夏季虾膏肥美。参考价¥60-80/份。
海胆蒸蛋
夏季海胆肥美，蒸蛋嫩滑，鲜美无比。青澳湾大排档必点。参考价¥40-60/份。
清蒸生蚝
南澳生蚝个大肥美，清蒸保留原汁原味，蘸芥末酱油食用。参考价¥40-60/打。